@所有人，肯德基3D打印鸡来了！

2020年7月，白令三维获悉，肯德基正在与俄罗斯生物3d打印公司合作，以创造世界上第一个实验室生产的鸡块作为其“未来餐馆”概念的一部分。用鸡细胞和植物材料打印鸡。口感和外观将尽可能接近肯德基原产品。肯德基将为合作伙伴提供所有必要的成分，如面包屑和香料，以达到肯德基的味道。

值得注意的是，肯德基所描述的生物打印工艺含有动物细胞材料，它生产的任何鸡都不会是素食者，而且会更加独特。

肯德基表示，生产生物打印鸡块将比标准鸡更环保。英国环境生态工程和技术性杂志期刊研究表明，应用根据细胞球的肉类技术性对自然环境的不良影响最少，电力能源消費减少一半之上，全球全球变暖煤层气汽体排污减少25倍，土地面积比传统式大农场肉类生产制造减少100倍。

白令三维发现，世界上已经有几家初创企业使用生物3D打印技术生产肉类。例如以色列重新定义肉类的生物3D打印牛排。

肯德基表示，其生物打印肉类项目将于2020年秋季在莫斯科进行测试。该公示沒有实际表明检测全过程与别的3d生物印着什么不同，但强调“销售市场上沒有别的方式容许那样繁杂的动物细胞商品”。

生物3D打印肉

肯德基致力于改善从农场到供应链的所有方面的动物福利，包括饲养、搬运、运输和加工。

生物3D打印技术首先在医学界得到广泛认可，并在肉类和其他食品的生产中越来越流行。未来，伴随着这种个技术性的飞速发展，大家更非常容易得到3d打印肉类商品，而生物打印溶解热性及麦当劳牢产品研发的技术性将有利于加速根据细胞球的肉类商品在销售市场上的供货。

世界各地的科学家正在研究解决办法，为不断增长的全球人口提供稳定的粮食来源，同时减少负面的环境影响。基于生物技术的3d打印可能成为一个有前途的领域。

3d打印鸡的力量来源于肉类替代品的快速增长趋势，比如超越肉类和不可能的食导致了快餐连锁店（包括肯德基）和超市。除了肉类和不可能的食物外，还有100%的植物性食物没有动物成分。